DICR® - Classic
Poloautomatický víceúčelový kostkovač DICR® - classic provede po uzavření kluzné přepážky předkompresi produktu a následně spustí zpracování výrobku na pravidelné kostky nebo proužky. Jedná se o jeden z nejsilnějších strojů ve své třídě, díky kolům je stroj mobilní, nabízí nový styl hygienických dvířek. Je vybavený:
- jedna standardní řezná mřížka z Nerezové oceli
- jednoduchý řezný S-nůž
- přepínač pro krokové nebo kontinuální dávkování
- nastavitelné řízení podélné předkomprese
- porcovací deska
Stroj dále nabízí:
- velmi variabilní krokování: 0 - 45mm
- vysoký výkon až 560 řezů/minutu
- velmi snadná manipulace díky:
? vizuální signalizaci pro pohotovostní dávkování
? inteligentnímu systém dvojité komory pro dávkování během pracovního cyklu
? jednoduché obsluze jednou rukou a podélnému otevírání komory
Řada classic zahrnuje modely:
DICR® - classic 90 a classic 90+
Modely speciálně navržené pro zpracování sýrů, ryb, zeleniny a ovoce, ale také masa, mají přímou komoru od začátku do konce.
DICR® - classic 96 a 96+
Speciálně navrženy pro kostkování masa o teplotě do -3°C, drůbeže, špeku, šunky a delikátních druhů potravin. Výborná kvalita řezu je zaručena díky unikátnímu systému předkomprese ze 4 stran.
| DICR® - classic 90 | DICR® - classic 90+ | DICR® - classic 96 | DICR® - classic 96+ | |
| příčná sekce komory mm | 90 x 90 | 90 x 90 | 96 x 96 | 96 x 96 |
| příčná sekce řezné mřížky mm | 90 x 90 | 90 x 90 | 90 x 90 | 90 x 90 |
| délka dávkovací komory mm | 310 | 530 | 310 | 530 |
