MS 120 L
Automatická zpracovatelská linka. Jedná se o linku s automatických vkládáním cihel sýru, šunky a celých tyčí salámu. Výsledné produkty jsou i velmi malé kostky, proužky, pásky, tenké plátky ingrediencí na pizzu a dalších lahůdek.
Speciální rysy stroje:
- automaticky řízený křížový nůž
- integrovaný vstupní dopravníkový pás pro automatické dávkování produktů
- PLC kontrolní jednotka s inteligentním systémem světelné bariéry
- možnost začlenění do automatického výrobního procesu
- automatické zastavení stroje po dosažení požadovaného množství s cílem a aktuální hodnotou připojení plus displej pro oznámení možných chyb
- zvláštní kontrolní panel na dopravníkovém pásu pro samostatný chod
- zpevněné pohonné jednotky schopné odolat nejvyššímu pracovnímu nasazení
- násypník pro přípravu a skladování výrobků
Výrobky:
- proužky salámu do salátu
- nejmenší kostky šunky a salámů
- bloky sýru zpracované do kostek bez předchozího nařezání
- nařezání hranolků, proužků a kostek z vařené šunky
- kuřecí kostky na salát
- čistý řez je dosažen použitím dvojitého nebo čtyř-lopatkového nože k nakrájení tenkých plátků surovin na pizzu v různých tvarech a velikostech
- kostky jablek, pomerančů, ananasu vhodné jako příloha
- kostky nebo hranolky sýra
- kostky vajíček pro výrobu lahůdek