Plátkovač pro drobné potraviny R 90 / R 105 / R 120

Speciálně vyvinutý stroj pro zpracovatele sýra, zeleniny, ovoce a speciálních masných výrobků s výkonností 1.000 – 2.000 kg/h.

Výrobky:

• mřížka na mrkev, průměr 1,5 mm / 3 mm / 5 mm
• špalíčky celeru 2 x 2 mm
• plátky brambor, tloušťka 2 mm
• proužky slaniny 5 x 5 mm
• proužky vařené šunky, 5 x 5 mm
• proužky bílého nebo červeného zelí
• špalíčky sýru 2 x 2 mm
• hranolky 7 x 7 mm