Stroje pro řeznictví
Skupina modelů vhodná pro řezníky.
-
MS 84 / MS 100
Stroj je vhodný pro čerstvé maso, špek, šunku a šunkový salát, je vybaven unikátní čtyř rozměrnou předkompresí. Modely v ynikají stabilní a pevnou kostrou, která zajišťuje vysokou životnost, rychlé nastavení, také pro neškolený personál, snadné ovládání, teplota zpracování až do mínus 3° C.
-
MS 90 / MS 105
Nejlepší využití modelu je pro výrobu kostek či proužků ovoce, zeleninu, sýr a ryby, ale také pro maso a salám.
-
MS 120 JM
Pro krájení čerstvého masa, špeku, šunky nebo salámů do salátů, stoj je vybaven unikátní čtyř rozměrnou předkompresí, komora o rozměrech 126x126x530 mm. Čistý řez je dosažen použitím dvojitého nebo čtyř lopatkového nože.
-
MS 120 JM-R
Stroj pro nejtěžší aplikace dosahující hodinového výkonu až 2200 kg – navržený pro náročné řezníky a průmyslové podniky.
-
MS 120 L
Automatická zpracovatelská linka.
