VA 4000

Automatický nářezový stroj.

• 99 snadno programovatelných krájecích programů (PLU)
• uživatelsky přívětivá klávesnice, s názornými symboly
• grafické znázornění krájecího programu
• obsluha stroje je zajišťována prostřednictvím programu na displeji
• bez-údržbový převodový motor, rozměr ostří 330 mm
• skládání do 4 komínků nebo do 9 přeložených porcí vedle sebe a do 9 vrstev na sobě
• nůž je tvrdě pochromovaný, vysoká kvalita ostří s dlouhou životností
• síla plátku je plynule měnitelná
• variabilní rychlost pojezdu od 25 do 55 kmitů za minutu

Model VA 4000 je dostupný v následujících speciálních provedeních:

Teflonové provedení
Ideální řešení pro krájení sýrů. Pojezd, deska pro nastavení síly plátku, kryt nože i ostří jsou pokryty teflonem. Snadné a přesné krájení, žádné mazání nebo lepení. Další výhodou je rychlé a snadné čistění suchým hadříkem. Všechny další technické podrobnosti jsou uvedeny výše.

S velkým pojezdem (d x š): 275 x 530 mm, ideální pro velké potravinářské výrobky.Všechny další technické podrobnosti jsou uvedeny výše.Speciální provedení na vyžádání.

S ozubeným koncem držáku namísto standardního.

Se stolem pro nářezový stroj z nerezové oceli (d x š x v): 740 x 650 x 670 mm, pevné nebo mobilní provedení.

Provedení s dopravníkovým pásem viz informace k modelu VA 4000 AT.

Speciální provedení - model VA 4000 P obsahuje přípravu pro připojení k automatickému balicímu stroji a/nebo jiné soustavě. Stroj je doplněný o přijímací vidlicí pro přesun nakrájených porcí do balicího stroje (s miskou nebo bez misky). Bližší informace na vyžádání.

Možnosti skládání plátků:

Stohování
Nastavitelné 1 až 4 komínky na krájecí proceduru, maximální výška stohovaných produktů 80 mm.

Sestupné skládání do vrstev (porcí)
Vzdálenost překládání dolů až 30 mm (plynule měnitelná), na krájecí proceduru 1 - 2 přeložené porce vedle sebe a až 9 vrstev na sobě.

Příčné skládání do vrstev (porcí)
Vzdálenost překládání dolů a napříč až 30 mm (plynule měnitelná), na řeznou proceduru 1 - 9 přeložených porcí vedle sebe a až 9 vrstev na sobě.

Skládání do kruhových vrstev (porcí)
Skládání do porcí/vrstev do kruhu o průměru až 230 mm a až do 9 vrstev na sobě.

Parametry produktu

Síla plátku	0 - 10 mm
Řezná délka	255 mm
Řezná výška	195 mm
Ostří	330 mm
Požadované místo na pultě (d x š)	574 x 502 mm
Celkové rozměry (d x š x v)	620 x 853 x 660 mm
Pojezd (d x š)	275 x 360 mm